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今日はこれでお腹いっぱい！中華風春雨サラダ レシピ・作り方
「今日はこれでお腹いっぱい！中華風春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおいしい、中華風春雨サラダのご紹介です。定番の甘酸っぱい中華風の味わいです。少量加えたからしの辛みがアクセントになり、味を引き締めます。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：50分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1. お湯を沸騰させた鍋に春雨を入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらし、粗熱を取り、水気を切ります。
- 2. きゅうりは縦半分に切り、薄切りにし、長さを半分に切ります。ロースハム、にんじんは細切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. ボウルに1、2、3を入れて和え、冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、からしを省いてお作りください。
たべれぽ
4.6
4.6
なん
2021.6.21
美味しかったですー！また作ります(*´～｀*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
96人のユーザーが参考になった
coco
2021.5.9
からしがよく効いてとても美味しく出来ました！からしを多めにいれるとピリッとして箸が止まらなくなる美味しさでした😋🍴
69人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.1
春雨少し・野菜多め◎
ちょこっと一品♡
54人のユーザーが参考になった
❕
2021.5.27
☑︎ 変更点
にんじん、ハム → カニカマに変更
調味料はそのままで作ってみました。錦糸卵も入れたら見た目もさらに良くなるかなと思いました。中華料理と合う副菜で、暑い時期にぴったりなさっぱりした味でした。
28人のユーザーが参考になった
ama
2022.8.13
暑い時期にサッパリ食べられて、家族にも人気です♪
彩に錦糸卵を入れました
人参は、生が苦手なので、レンチンして入れました
沢山作って２日位は食べちゃいます😋
２日目は、味がしみて、また美味しくなりますよ❣️
19人のユーザーが参考になった
yochiusako
2022.8.18
ハムの代わりにカニカマを使用しました。
酢を多めにして、夏らしくさっぱりいただきました。
とても美味しかったです。
15人のユーザーが参考になった
ユーザー0e8556
2021.11.24
簡単でした。キクラゲがあったので加えてみたｧ〜www
15人のユーザーが参考になった
ユーザー0b695c
2021.10.13
鶏ガラスープは小さじ1にしました。いつもながら安定した美味しさです。子供も美味しいと言ってくれます。
13人のユーザーが参考になった
あか
2022.3.13
最高に美味しい調味料の配分。カラシも効いてる。
大根を細切りしたものも追加。次回は、春雨を折ってから茹でる。
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
あかり
春雨を素麺にかえて作ることはできますか？
kurashiru
春雨を素麺で代用しても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
ﾊﾃﾅ
酢→すし酢、砂糖あり→無しでも大丈夫でしょうか？(-ω- ?)
kurashiru
仕上がりの風味や味わいが変わりますが、すし酢に変えていただいたり、砂糖を抜いていただいてもお作りいただけます。お好みに合わせて調整してみてくださいね。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
なきあ
からしぬきでも大丈夫ですか？
kurashiru
からし無しでも美味しく召し上がれますので、作ってみてくださいね。
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