見た目にも華やか カップサラダ　　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは皮を剥いておきます。 スモークサーモンは一口大に切っておきます。 玉ねぎは1cm角に切って、水に10分程さらし、水気を切っておきます。 生ハムは5mm程ずつずらして巻き、バラのように形を整えます。
2. 1. エビは半分に切ります。
3. 2. アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振り、混ぜ合わせます。
4. 3. カップにベビーリーフを敷き詰め、1、2、スモークサーモン、玉ねぎの順に入れます。ベビーリーフと生ハムを飾り、(A)をかけて完成です。