電子レンジで簡単豚ひき肉と白菜の重ね蒸し　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単豚ひき肉と白菜の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉と白菜の重ね蒸しのご紹介です。白菜と豚ひき肉を交互に重ねて、電子レンジで蒸して仕上げました。材料も少なくとても簡単ですので、ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前（1000ml耐熱皿）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに豚ひき肉、溶き卵、塩こしょうを入れ全体がなじむまで混ぜ合わせます。
  3. 3. 耐熱皿に1/3量の1を敷き詰め上に2を1/3量をのせて広げます。残りも同様に重ねます。
  4. 4. ラップをし600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通るまで9分ほど加熱します。
  5. 5. 白菜がやわらかくなり、豚ひき肉に火が通ったらポン酢をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら豚ひき肉に完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.1.31
とっても簡単、お肉の旨みが感じられて 美味しかったです❣️ ポン酢がよく合いますね✨
たべれぽの写真
Aya
Aya
2023.12.4
ビニール袋にひき肉を入れてハジを切り肉団子にしました✨白菜量と、ひき肉gと、加熱時間同じ。卵、塩胡椒なし。 ➊全ての白菜を味が染み込みやすい様に手でちぎり、お皿に入れる。 ➋ビニール袋に、ひき肉➕ニンニクひとかけらみじん切り➕醤油大さじ1➕片栗粉大さじ1➕鶏ガラスープの素小さじ1を入れてよく揉む。ビニール袋のハジを少し切り、白菜の上に絞り丸状にする。 めんつゆ2倍濃縮大さじ2を全体に掛け回し入れる。 ラップをゆるくして、レンジへGO✨最後、ポン酢、ごま油適量入れ完成（お好みで刻みネギ、ブラックペッパー）6歳子供が、食べやすいミートボール状にヽ(´▽｀)/パパにも好評🙌

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ