材料3つで 枝豆の豆腐アイス レシピ・作り方

「材料3つで 枝豆の豆腐アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つでできる、枝豆の豆腐アイスの紹介です。枝豆のつぶつぶ食感がクセになる、濃厚お豆腐アイスです。甘さはお好みで調節してくださいね。フードプロセッサーでとっても簡単にできるので、ぜひお試しください。

調理時間:180分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従い解凍し、鞘から取り出し薄皮を剥いておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱し、水切りをします。
  3. 2. 枝豆はフードプロセッサーに入れ、少し形が残るくらいまで攪拌します。
  4. 3. 1と(A)を加え、滑らかになるまで攪拌したらバットに移します。
  5. 4. ラップをして冷凍庫で1時間冷やし、一度全体を混ぜ合わせます。
  6. 5. ラップをしてさらに冷凍庫で1時間冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ
3.8

8件のレビュー
たべれぽの写真
ちゃん吉
ちゃん吉
2020.12.30
30分に一回くらい混ぜるといい感じです!少し溶けたくらいがとっても美味しいです♪粒々感も良しです。
2人のユーザーが参考になった
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わかちゃん
わかちゃん
2021.1.24
豆腐と枝豆で体にも嬉しいアイス♡
1人のユーザーが参考になった
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pineapple
pineapple
2020.8.5
枝豆たっぷりで作りました❃︎ なめらかで、とっても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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めるしー
めるしー
2018.9.7
はちみつ20gとパルスイートで作りました^_^ すっごくなめらかで美味しい〜♡ジェラート屋さんのずんだジェラートって感じでした!ミキサーだとなかなか攪拌できなくて大変だったけどまた作ります!
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池田奈津紀
池田奈津紀
2018.8.5
オレオの甘さが効いてましたー
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ち
2018.6.11
枝豆だいすき♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

りん
りん
蜂蜜の代わりにオリゴ糖とかでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
「蜂蜜」の代わりに「オリゴ糖」を使用してお作りいただけますよ。蜂蜜を使用することで、豆腐の風味を和らげる効果がございます。お好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
わ
枝豆の代用品はありますか
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは枝豆が味の決め手となっているため、省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。ぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
はなちゃん
はなちゃん
はちみつの代わりに砂糖でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
「はちみつ」を使用することによって、豆腐の風味を和らげる効果がございますが、「砂糖」でも代用してお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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