キャベツとしめじのカレーマリネ　レシピ・作り方

「キャベツとしめじのカレーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのキャベツときのこを、シンプルながらほんのりとスパイシーな一品に仕上げました。ほんのりとスパイシーな風味があと引くおいしさです。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは芯を取り、ざく切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れラップをかけて、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し粗熱をとります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4. 2の水気を切って3と混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.1

11件のレビュー
たべれぽの写真
ともこ
ともこ
2022.4.17
しめじとキャベツは3倍の量で、味付けは2倍の量で作りました。火を使わずレンジだけで出来るので楽に出来て、簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.9.15
漬け込まず、和えるだけなので時短でできます。 辛さ、酸味がちょうどよく、おいしかったです(*´ω｀*)
1人のユーザーが参考になった
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椛
椛
2020.8.30
お手軽に美味しく作れました！もう一品欲しい時にとっても良いですね！ 次は量を倍にして作りたいと思います！
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.1.21
おいしい！
たべれぽの写真
姉chan
姉chan
2018.11.4
うんうん！おいしー！かんたーん（笑）
たべれぽの写真
h
h
2018.11.1
マリネを始めて作りました！難しいと思っていたんですが、キャベツとしめじをレンジで温めるだけなので、誰でも簡単に作れるオススメの一品だと思います！ レンジを使う発想がなかったので、作っていてとても面白かったです！また作ってみたいと思います！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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