甘エビとアボカドの漬け丼　レシピ・作り方

「甘エビとアボカドの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとアボカドのポキ風丼のご紹介です。シンプルな味付けでごま油の香りが引き立ち、どんどん箸が進む一品です。マヨネーズを入れる事でまろやかになっておいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：600円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。 甘エビは尾を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. 1と甘えび、(A)を加えてよく和えます。
  4. 3. 器にごはん、2の順に盛り付けます。卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでわさびを付けて召し上がってもおいしいですよ。 10分程冷蔵庫で漬け込むとさらに味がしみこんでおいしいですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.2

10件のレビュー
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.7.14
全体的に材料少なめですが、とても美味しかったです！ アボカドも甘エビも冷凍のものを使用です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りゃも
りゃも
2021.2.14
エビ、アボカドとホタテも入れて豪華版！✨笑 簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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jasmine green tea
jasmine green tea
2024.3.13
ガッツリ食べたいとき、簡単で美味しいのでリピ決定です。
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...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2022.7.23
好きなものと好きなものの組み合わせ！簡単ですぐにできて美味しかったです！醤油は少なめで正解でした。
たべれぽの写真
vechan_dx
vechan_dx
2020.6.28
アボカド買い忘れて海老だけですが ごま油が効いていておいしかったです
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りさ
りさ
2020.3.10
サーモンで作ってみました！ ごまとマヨでクリーミーになってやみつきです⭐︎
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みみみ
みみみ
2020.1.10
簡単でとっても美味しかったです！
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HANA
HANA
2019.10.6
とても簡単に作れてこの美味しさは最高です🙈

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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