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混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン レシピ・作り方
「混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて焼くだけの、簡単レシピです。焼けた表面はこんがり香ばしく、中はふわふわなので、いろいろな食感を楽しむことができます。和食にもぴったりなこのグラタン、是非いつものおかずやおつまみに追加してみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. ブロックベーコンは1cm程度の角切りにします。
- 2. 山芋は皮をむき、すりおろします。
- 3. 2に、1、溶き卵、(A)を全て混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れます。
- 4. 3にピザ用チーズをまぶし、200℃のオーブンで20分焼きます。
- 5. 4が焼きあがったら、糸唐辛子、小ねぎをまぶして完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
あんぱんまん
2021.6.23
長芋250gくらいとハムとしめじを入れて作りました。ピザ用チーズがなかったのでとろけるチーズ(スライス)3枚をちぎって乗せました。みなさんのコメントを読んでめんつゆ大1くらい追加。美味しかったです！！！3人で分けてちょうどいい感じ😊
26人のユーザーが参考になった
ユーザー64679a
2021.1.30
長芋、こんな食べ方もあるんですね！
ありものの玉ねぎ、しめじ、ハムで作ってみました。優しい味でした。美味しかったです。
15人のユーザーが参考になった
ココア
2021.5.5
簡単でとても美味しかったです。
山芋の食感が 良かったです。
めんつゆを少し足しました。
また是非 作ります。
12人のユーザーが参考になった
あゆりK
2022.3.11
ベーコンが無かったので、かにかまで代用しました。具材は他に下茹でしたブロッコリー、しめじを入れました。味付けはきのこ茶の粉末も入れました。写真にはありませんが、もみ海苔をかけると美味しかったです✨簡単なのでまた作りたいです。
5人のユーザーが参考になった
ちょこちゅろす
2022.3.13
簡単でふわふわとろとろでした。
腹持ちも良くてリピート確定です！！
水切りした木綿豆腐を150g追加で混ぜて、カロリーオフとかさましに◎
今回はもちをトッピングしましたが、明太子も合いそう。
3人のユーザーが参考になった
ユーザー200941
2021.8.13
具材をエビ、イカ、ムール貝をバターとターメリックで炒めて入れました。
山芋を倍量にしたのでめんつゆも大さじ2。ピザ用チーズとパルメザンチーズもかけました。さっぱりしてるのに山芋でお腹いっぱい！ヘルシーグラタンとして今後色んな具材で試してみたいレシピです。
3人のユーザーが参考になった
ラボちゃん
2021.4.14
上出来でした。山芋には、風味を付けるため、小さじ一杯分のバターと麺つゆ少々を混ぜ、ベーコンに加えて、豚肉ミンチを焼き肉のタレで炒めた物を足しました。
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kumako
2020.10.13
味に深みがないので途中で飽きるかな…。チーズを多めにするか、コンソメorかつおだし顆粒を足すか?? ダイエット中に食べてもOKのグラタンみたいな味気なさ。でも山芋が大好きな人にはきっとウケる味(θ‿θ)
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かんぱち
2020.1.18
居酒屋レシピがお家で簡単に食べれてうれしい。ガスコンロで直に焼いてトースターで焼き付けてみました。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ひーちゃんママ
オーブンが無くオーブントースターでもできますか？
kurashiru
トースターでもお作りいただけます。
トースターですと、焦げやすいので、焼き色を見ながら時間を調節してくださいね。
柴ちゃん
チーズをかけなくても大丈夫ですか？
kurashiru
チーズをかけなくてもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
しっぽにょー🐈
電子レンジではできないでしょうか？
kurashiru
電子レンジでは焼き目をつけることができない為、オーブンもしくはトースターを使用していただくことをおすすめ致します。こんがりと焼けたチーズが大変美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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