お弁当に便利 芽キャベツのベーコン巻き レシピ・作り方

「お弁当に便利 芽キャベツのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

芽キャベツをベーコンで巻いて焼いてみました。芽キャベツの歯応えに、ベーコンの旨味がよく合います。しっかりと味付けをしていますので、何もつけなくても美味しく頂けます。お酒のおつまみとしてもおすすめですので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(6個分)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルに芽キャベツ、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分程、中に火が通るまで加熱をします。
  2. 2. 薄切りロングベーコンは半分に切ります。
  3. 3. 2の中央に1を置いて巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、(B)を振り入れて、ベーコンに焼き色がつくまで中火で3分程焼きます。
  5. 5. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンはメーカーによって大きさが異なりますので、お好みのベーコンをご使用ください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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