市販のミートボールで ふわふわメレンゲドリア レシピ・作り方

「市販のミートボールで ふわふわメレンゲドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のミートボールをリメイクしてごはんに混ぜ込み、さらにメレンゲをのせてアレンジドリアにしてみました。ふわふわのメレンゲに、溶けたチーズが絡んだミートライスがよく合います。おもてなしの一品としても便利ですよ。是非お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 2 ミートボールは粗みじん切りにします。
  4. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  5. 4 ごはん、2、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5 ボウルにメレンゲの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  7. 6 耐熱皿に4を盛り、ピザ用チーズを散らし、5をのせます。
  8. 7 170℃のオーブンで、メレンゲにしっかりと焼き色がつくまで15分程焼いて、出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 今回の耐熱皿は、700mlを使用しました。

たべれぽ

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Naoko Nojima
Naoko Nojima
2019.9.9
簡単でインパクト有りで いいです(*☻-☻*)
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よくある質問

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