豚肉とパプリカのバルサミコ酢炒め　レシピ・作り方

「豚肉とパプリカのバルサミコ酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

20 分

費用目安

500 円

豚肉とパプリカのバルサミコ酢炒めのご紹介です。旨味のある豚肉と甘みのあるパプリカに、酸味のあるバルサミコ酢がマッチした、さっぱりといただける一品です。彩りもよいので、食卓が華やかになりますよ。お好みの食材を加えてアレンジすることもできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
2 豚肩ロースは3cm幅に切ります。
3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、火が通るまで3分程炒めます。
4 中火のまま、1を入れ長ねぎに火が通るまで炒め、(A)を加え全体に味がなじむまで炒めて、火から下ろします。
5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。豚肩ロースの代わりに、豚肉の他の部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ