「パブロンかぜに愛情レシピ」レンジで濃厚！じゃがいものトマト煮込み　レシピ・作り方

Name: 「パブロン かぜに愛情レシピ」レンジで濃厚！じゃがいものトマト煮込み
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 2個; 豚バラ肉 150g; カットトマト缶 400g; 有塩バター 20g; コンソメ顆粒 大さじ1.5; 塩こしょう ひとつまみ; 無糖ヨーグルト 50g; パセリ 適量

「「パブロンかぜに愛情レシピ」レンジで濃厚！じゃがいものトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

- 円

4.33

(5)

「パブロンかぜに愛情レシピ」にも紹介されている、レンジで濃厚！じゃがいものトマト煮込みのご紹介です。豚バラ肉の旨味がトマト缶の程よい酸味、甘さとよく合う一品です。無糖ヨーグルトを最後に加えることで、まろやかでさっぱりとした味わいになります。市販のルーを使わず、電子レンジ調理のみで簡単にコクのある一品に仕上がりますよ。じゃがいもに含まれるビタミンCは抗酸化ビタミンの1つで、免疫機能の低下を抑制する働きが期待されます。ぜひ一度、お試しくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備パセリは刻んでおきます。じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
1 じゃがいもは乱切りにします。
2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3 大きめの耐熱ボウルに1、2、カットトマト缶、有塩バター、(A)を入れ混ぜます。ふんわりラップをし600Wの電子レンジで6分程加熱します。
4 一度取り出し混ぜ、再びふんわりラップをし600Wの電子レンジで4分程豚バラ肉に火が通り、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。無糖ヨーグルトを加え混ぜます。
5 器に盛り付け、パセリを散らし完成です。

コツ・ポイント

・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。・塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33

5人の平均満足度

ayamom

2022.5.7

5.0

ジップロックのコンテナでつくりました。トマト缶→300g コンソメ→大さじ1 豚バラ→ウインナーで代用ピーマン2個追加ヨーグルトの酸味が絶妙で、レンジ調理のみとは思えない美味しさでした✨ 汁気があるので、ある程度具材を食べた後にご飯・溶き卵・ピザチーズを混ぜて更にチンしてリゾット風で二度美味しく😍 じゃがいもが柔らかくなるのに時間がかかったので、次回はじゃがいもだけ先にチンして作ります😋

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