コチュジャンでピリ辛 タコのぬた　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩を入れます。わけぎを根元から入れ30秒程ゆでます。ザルに上げ水気を切って、粗熱を取ります。
2. 2 わけぎは手でぬめりを軽くしごきます。根元を切り落として、4cm幅に切ります。
3. 3 タコは斜め薄切りにします。
4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 5 2と3を入れて和え、全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。