アーモンドミルクと白みそのコーンスープ レシピ・作り方
「アーモンドミルクと白みそのコーンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アーモンドミルクと白みそのコーンスープのご紹介です。白みそで優しい味わいのスープです。コーンクリーム缶を使ってお手軽に作れますよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 長ねぎ (1/2本) 50g
- コーンクリーム缶 200g
- アーモンドミルク (無糖) 200ml
- (A)白みそ 大さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- 有塩バター 10g
- トッピング
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 鍋に有塩バターを入れて中火で加熱し1を入れしんなりするまで炒めます。弱火にしコーンクリーム缶を入れ全体が温まるまで3分程加熱します。
- 3. アーモンドミルクを入れてなじませ、弱火で5分程加熱し温まったら(A)を加え混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
白みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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