フライパンごと食卓へ ウインナータッカルビ風 レシピ・作り方
「フライパンごと食卓へ ウインナータッカルビ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お肉をウインナーに変えた、お手軽タッカルビ風のレシピです。コチュジャンや豆板醤も入っていて、本格的な味に仕上がります。フライパンひとつでできるので洗い物も少なく済みます。この一品で食卓がとても賑やかになりますよ。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ウインナー 6本
- 玉ねぎ 100g
- キャベツ 80g
- にんじん 50g
- ピザ用チーズ 80g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)オイスターソース 小さじ1
- (A)コチュジャン 小さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
手順
- 準備. にんじんの皮をむいておきます。
- 1. 玉ねぎを1cm幅に切ります。キャベツを一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。
- 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1と2を炒めます。
- 4. キャベツがしんなりしてきたら(A)を加えて中火で混ぜながら炒めます。
- 5. 全体に混ざったら真ん中を開け、ピザ用チーズを入れて弱火にします。
- 6. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、完成です。
料理のコツ・ポイント
具材はお好みでさつまいもやきのこ類を入れてもおいしくお作り頂けます。 調味料は焼肉のタレで代用しても簡単にお作り頂けます。
たべれぽ
4.6
4.6
ピヨ氏
2021.4.7
ボウルに具材を入れてレンチンでも作れました。手軽で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
えり ざべす
2021.7.5
美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
k.d.c681
2024.4.28
モツァレラも入れたらビヨーンとチーズが伸びてワォーって感じになったが、片手にカメラ持てず。少し豆板醤きいてる辛さが本格的。当然に白ご飯が進む進む。とにかくあとの片付けは簡単!フライパン1個ですむのがホントありがたい。冷蔵庫にあるもので少し豪華に出来て良かったです。
ふみ
2023.2.21
野菜もいろいろ食べられたし、美味しかったです。
ハイオク
2021.5.23
辛さが残念食欲を更に唆ります♪
ユーザー6863d5
2021.4.7
おいしかったです。
すこしピリ辛でした!!
ユーザー934eb5
2021.1.21
ジャガイモとかサツマイモ入れたらすごい盛り盛りになってしまった。けど美味しかった!
ココ
2019.11.16
キャベツの代わりにピーマンを使いました。ピリ辛で美味しいです!
モコ&ふありママ
2019.11.12
もう少しキャベツを入れてもいいかな?うまうまで頂けました。
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。