揚げない スイートチリソースの海老マヨ レシピ・作り方

「揚げない スイートチリソースの海老マヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お子さまから大人の方にまで人気の海老マヨ。今回は揚げずにフライパンで焼いて作る、お手軽なレシピをご紹介します。マヨネーズとスイートチリソースを使って甘辛く仕上げたソースは、やみつきになるおいしさですよ。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにいかがでしょうか?

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーナッツは細かく砕いておきます。
  2. 1. エビの殻を剥き、背を開いて背ワタを取ります。流水でさっと洗い、水気を拭き取ります。
  3. 2. 1に(A)をまぶします。
  4. 3. ソースの材料を混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2を入れて火が通るまで焼きます。
  6. 5. 熱いうちに、4と3を全体に絡ませるように和えます。
  7. 6. お皿に水菜、5を盛り、砕いだピーナッツを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ソースの割合はお好みで調整してください。 エビは、冷凍のものでも生のものでもお使いいただけます。冷凍のものは解凍してから調理してください。 エビは焼きすぎると固くなってしまいますので、さっと炒め、火が通ったら火からおろしてください。

たべれぽ
4.5

123件のレビュー
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ビビンバ
ビビンバ
2021.5.23
えびとチリソースの相性は抜群ですね^_^
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逢鳥
逢鳥
2022.6.20
美味しく出来ました! 娘も食べてくれて満足です。
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cho8hachi
cho8hachi
2021.7.12
ナッツはなかっはたので,彩りとしてゆで卵を絡めました。用意する材料も少なく,短時間で作れる。味もほどよい甘さで家族からも好評で満足。リピ確定。
7人のユーザーが参考になった
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なっちゃん
なっちゃん
2021.4.29
エビが小ぶりでしたが、量があったので、調味料などは倍量でつくりました ナッツはなかったのですが、色合いにネギを散らしてみました とてもおいしかったので、また作りたいです(*`・ω・*)ゞ
4人のユーザーが参考になった
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Yassy
Yassy
2020.11.24
簡単で美味しいレシピでした♪
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snow
snow
2024.7.20
ピーナッツが無かったので、 アーモンドとマカダミアナッツを砕いてトッピング。 美味しく頂きました。
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ふぅ
ふぅ
2023.7.26
味付けが簡単にできます。 ピーナッツがアクセントになっておいしかったです。
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橘
2022.3.24
美味しく食べちゃったので写真はなし😅 マヨネーズとスイートチリソースの組合せは最高😃⤴️⤴️ ブロッコリーを付け合わせました
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ロンさん
ロンさん
2021.3.20
冷凍エビがあったので作ってみた。解凍したエビを炒めてスイートチリソースとマヨネーズを和えるだけ。超簡単❗️砕いたピーナツをかけ忘れちゃったけど。
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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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