トマトのゴマだれそうめん レシピ・作り方

「トマトのゴマだれそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳入りのゴマだれにトマトを加え、クリーミーだけど後味さっぱりな浸けダレに仕上げました。ツナの旨味も加わり、よりいっそう美味しいタレになりました! 夏の暑い時期にもぴったりなレシピですよ!是非お試し下さい!

材料(1人前)

手順

  1. 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 トマトは6等分のくし切りにして、それぞれを半分に切ります。
  3. 2 鍋にごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  4. 3 トマトがしんなりしたらツナ油漬け、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。ボウルに移し、氷水を当てて冷やします。
  5. 4 別の鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらして水気を切ります。
  6. 5 器に4、3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

4.5
16件のレビュー
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2019.5.26
色々乗せて具沢山にして楽しみました🎵 暑い季節に重宝するレシピですねー⤴️
2人のユーザーが参考になった
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sophy
sophy
2017.7.31
こってりなのにさっぱりしていて、トマトとよくあいました!アレンジでラー油をかけたり麺つゆを足したりしたら味にインパクトが出ました。タレは多少温かくても美味しかったです😊
2人のユーザーが参考になった
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すがわら
すがわら
2017.7.15
とても簡単で美味しかったです💓 ちょっと味のパンチが足りないかな? 冷えるのに時間がかかるので、早めに作り始めた方がいいと思います!
1人のユーザーが参考になった
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もぐもぐ
もぐもぐ
2024.6.16
お酢も足すと酸味も加わって良い感じです!
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Nina
Nina
2023.11.23
めちゃくちゃおいしかったです!また作ります! 📝ねりごまなかったので代わりに胡麻ドレッシングにして水は抜きました
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りっちゃん
りっちゃん
2022.5.24
トマト、ツナ抜きで😅 でも美味しかったです🙆 今度は具材入れてちゃんと作ろうと思います!
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はなこ虫
はなこ虫
2019.7.15
美味しかった!ちょっと手間だけど。
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もんすてらー
もんすてらー
2018.7.22
シソをプラスしてみました!これからの季節そうめんアレンジレシピが助かります♥
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maru
maru
2018.5.31
濃厚で美味しかったです☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

m
m
すぐに食べない場合は冷蔵庫で冷やしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、お召し上がりの直前に作っていただくことをおすすめしております。 そうめんは時間が経つにつれて食感や風味が落ちてしまいますので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
Misako Nagaoka
Misako Nagaoka
豆乳ではなくて牛乳ではできませんか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますよ、ぜひ作ってみてくださいね。

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