レンジで簡単!チーズとろけるナススンドゥブ レシピ・作り方
「レンジで簡単!チーズとろけるナススンドゥブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジですぐ完成!旨みたっぷりマイルドスンドゥブはいかがですか。具材と「スンドゥブ マイルド」を入れて加熱するだけで、お店のような絶品なスンドゥブを手軽に楽しめます。出汁の染みたナスと豚バラ肉でボリューム満点!ぜひお試しくださいね。
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調理時間:15分
材料(2人前)
- スンドゥブ マイルド (300g) 1袋
- 絹ごし豆腐 150g
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- ナス 1本
- ピザ用チーズ 40g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1. ナスは縦4等分に切ります。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2. 大きめの耐熱ボウルに1、「スンドゥブ マイルド」を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで8分ほど加熱します。
- 3. 豚バラ肉に火が通ったら、絹ごし豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、ピザ用チーズを全体にのせます。再度ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
- 4. ピザ用チーズが溶けたら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ・余ったスープはうどんやごはんを入れてシメもお楽しみいただけます。今回は、大きめの耐熱ボウルに余ったスープ、冷凍うどん1玉を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分ほど加熱しました。
たべれぽ
4.5
4.5
寺島家の食卓
2022.9.16
茄子のスンドゥブ初めて作りましたが、茄子が辛さとよくあって美味しかったです。チーズは後から味変で入れて楽しみました。
5人のユーザーが参考になった
をちゃん
2022.10.18
ニラも追加で鍋で作りました!
辛いのは苦手なのですが、食べられる辛みでナスチーズがよく合って豆腐もツルンと。お腹いっぱいになりました。
初めてスンドゥブを食べたのですが
とっても美味しかったです!!!
また作りたいなと思いました- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
4人のユーザーが参考になった
ちょびこ
2022.10.27
自宅でスンドゥブが食べられるだなんてビックリ!
辛さもちょうど良くってしっかり夜ご飯に出来ました😊
簡単に美味しく出来上がって食べ応えありでした!
1人のユーザーが参考になった
スィーピー
2022.10.26
ナスはレンチンさせて頂きましたが、
具材沢山にしたくてお鍋で作らさせて頂きました(^^)
長ネギ、しいたけ、余ってた小松菜の茎も入れボリューム満点に。
具材変えれば、沢山アレンジが出来そうですね。
チーズでまろやかになり、おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
たま
2022.10.8
簡単にできた!主食をうどんにしようと思ってレシピを参考に鍋っぽく食べてみた!ピリ辛ですごく食べやすくて一鍋でできるから後片付けも楽チンだった!
1人のユーザーが参考になった
chii
2022.11.3
スンドゥブ初めて作りましたが、チーズでまろやかになり、程よい辛さでおいしいです。ご飯が進みます!
調理も想像以上に簡単で、洗い物も少なく済みました。
ぼん3
2022.11.2
茄子とチーズ、いつものスンドゥブのイメージとは違う味で、びっくり美味しかった。また作ります。
ハル
2022.10.31
調理時間も短く、簡単に美味しいスンドゥブが作れました。長ネギと椎茸もプラスしたのですが、スープの旨味が染みて良かったです。豆腐がいくらでも食べれる感じでした。チーズののびがまたgood!
お昼や晩御飯、小腹が空いた時にささっと作れるので、また作りたいです。
ふぢこ
2022.10.30
こんなに簡単におうちでスンドゥブが、食べれるのはとても嬉しいです。あまり辛いのは苦手ですが、マイルドは辛さがちょうどよくて、とてもおいしかったです。このたびは素敵なご縁をありがとうございました。
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