ズッキーニのゴロゴロパイ レシピ・作り方
「ズッキーニのゴロゴロパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちな冷凍パイシートを使用して、ズッキーニがたっぷり入った簡単ゴロゴロパイです。ズッキーニの鮮やかな緑が可愛いらしく、パイはサクサクで、とっても食欲をそそります。簡単にできますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 冷凍パイシート (10×20cm) 1枚
- ズッキーニ (60g) 1/2本
- ウインナー 3本
- ピザ用チーズ 40g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 小さじ2
- (A)生クリーム 70ml
- (A)砂糖 小さじ1
手順
- 準備. ズッキーニはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
- 1. ズッキーニはピーラーで縞目状に皮をむき、乱切りにします。
- 2. ウインナーは斜め半分に切ります。
- 3. 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、1と2を入れて中火で全体に火が通るまで炒めます。
- 4. 3に塩こしょうと薄力粉をふり入れ、よく混ぜ合わせたら(A)を加えます。
- 5. 耐熱皿に冷凍パイシートを敷き込み、4を入れピザ用チーズをトッピングします。
- 6. 5をオーブントースターで7分〜10分程度焼きます。全体に焼き色がついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩こしょうの加減はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.5
4.5
ひと
2021.2.13
エリンギも入れました。👍👍👍
1人のユーザーが参考になった
よちうさぎ
2020.10.11
何度もリピしてます^ ^本当に美味い!
今回はパイシートが手に入らなかったので
餃子の皮で代用^ ^またこれも美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
やーかー
2020.5.15
簡単に美味しく作れました!手の込んだ料理だね、美味しいね、と言ってもらえました!リピ確定です!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
手代木紀子
オーブンの場合も教えていただけますか。
kurashiru
オーブンで作る場合は、200℃に予熱をし15分~20分程度ピザ用チーズが溶け焼き色が付くまで様子を見ながら焼いてください。サクサクとしたパイ生地とクリーミーな生地がよく合いとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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