ブロッコリーとツナの明太マヨ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとツナの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっとゆでたブロッコリーとにんじんを明太マヨで和えました。ブロッコリーは茎も食べることが出来るので、少し皮を厚めにむいて一緒に調理してみてくださいね。とても簡単に作ることができる、便利な副菜ですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮を厚めにむき、半分に切り、さらに薄切りにします。
  3. 2. にんじんは半分に切り、薄い斜め切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、1、2を入れて1分ほどゆで、お湯を切り、ボウルに移します。
  5. 4. 別のボウルにツナ油漬け、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、3に加えて和えます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

47件のレビュー
たべれぽの写真
carori
carori
2019.12.2
めんツナというツナ缶に明太子が混ざった代物を頂いたので、それを使用。ブロッコリーもにんじんも多めにして、少し塩も加えました。 洋風にも和風にも合いそうで、美味しいです😋
3人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2022.8.2
ノンオイルのツナ缶で作りました。ツナ明太がとても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.10.28
ツナと明太子は初めての組み合わせでしたがピリ辛なツナがとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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アボカド
アボカド
2023.10.17
明太マヨネーズを使用。サッと作れて良かった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.6.22
ブロッコリーとニンジンとツナ、明太子がマヨネーズとよくあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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大福
大福
2022.4.6
簡単で彩りも良く、お弁当に入れたら華やかになりました!
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トレイシー0405
トレイシー0405
2021.9.22
簡単に美味しくできました。人参も入るのでお野菜たくさんとれてGOODです。ツナは油漬けではないカロリーオフのものを利用しましたが、レシピ通りで美味しくできました。油を出すとしたらオリーブオイルがお薦め、と質問の回答頂いています。
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ぷるぷるコラーゲン
ぷるぷるコラーゲン
2021.9.2
明太子美味いし食感アクセントあって飽きない。マヨネーズはキューピーしか勝たない。
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ticca
ticca
2021.4.3
ブロッコリーとにんじんは蒸かし器で8分蒸しました。簡単で美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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