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新玉ねぎとサバのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
「新玉ねぎとサバのわさびマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬の時期にぜひお試しください。新玉ねぎを使ったお手軽シャキシャキ和え物レシピです。合わせるのはなんとサバの水煮缶！マヨネーズの味付けで新玉ねぎがもりもり食べられます。わさびのピリッとした辛さがお酒にもよく合いますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. わさび醤油は混ぜ合わせておきます。
- 1. 新玉ねぎを薄切りにし、5分ほど水にさらし、水気を切ります。
- 2. ボウルにサバの水煮缶を汁ごと入れ、マヨネーズとわさび醤油の材料を加えて混ぜ合わせ、1を入れてよく和えます。
- 3. 塩こしょうで味を整え、器に盛り、かつお節とのりをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 新玉ねぎは、玉ねぎでも代用いただけますが、辛みが増すのでお好みで水にさらす時間を調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
まーねこ
2021.4.10
サバ缶の臭さがなく、新玉ねぎも辛くなくてとても美味しかったです。
栄養を逃したくなかったので水にはさらさず、繊維を断つように切って15分くらいまな板の上で放置して辛みだけ飛ばしました。
缶詰の汁は捨てなくてよかった〜、水気があった方が玉ねぎとよく混ざると思います。
7人のユーザーが参考になった
ユーザーb5c561
2021.8.15
わさびとマヨ美味しいですよね。
簡単で美味しかった♪
5人のユーザーが参考になった
ユーザーf07bf9
2021.2.4
パスタに和えてみました。美味しかった。パスタの時は、新玉ねぎはほそぎりにするといいかも知れません。
5人のユーザーが参考になった
ユーザーf4345c
2021.5.20
優しい美味しさです!
2人のユーザーが参考になった
たんぽぽ
2021.5.11
材料も少なく簡単にできました！
2人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.4.11
わさびマヨがしっくりしなくて生姜マヨにしたら好きな味になりました。新玉ねぎもたっぷり食べられますね。
今回は白玉ねぎ使用、最近お醤油にこだわっていて再仕込み醤油を使用したところ、塩分の角が取れた柔らかな味わいで鯖独特の匂いをマスキングしてくれてとても美味しく出来ました。（2022/9/21）
2人のユーザーが参考になった
げんちゃん
2020.1.28
簡単でとても美味しく出来ました(^_^)v
2人のユーザーが参考になった
_h_y_
2022.5.11
レポみてパスタの具材に。水にさらした後に更に1分だけレンチン。サバ缶のだしが効いて美味しい！！
麸
2022.4.14
美味しい！！
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