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アボカドとわさびの香ばし和風しょうゆパスタ レシピ・作り方
「アボカドとわさびの香ばし和風しょうゆパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッとわさびが香る和風アボカドスパゲティはいかがでしょうか。プロセスチーズのコクがアクセントになっています。モッツァレラチーズを加えても美味しく頂けます。簡単にささっと作れるので是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. アボカドは皮を剥き種を取っておきます。
- 1. アボカドを1cm角の角切りにします。
- 2. プロセスチーズは、1cm角に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹でたら水気を切ります。
- 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れてさっと炒めます。
- 5. 1を加えて油が馴染んだら(A)、3を加え、中火で全体に味を絡ませたら2を加えてさっと炒めます。
- 6. お皿に盛り付け、のりを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドは柔らかいものを使うと崩れやすいので気を付けてくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
みのり
2021.4.4
ごま油とめんつゆの代用でつくりましたが、おいしかったです！
3人のユーザーが参考になった
ern
2023.11.23
うどんとクリチで代用、めっちゃ濃厚✏️
1人のユーザーが参考になった
ikze_m
2021.5.15
アボカドとチーズの組み合わせが最高でした！濃厚なので、重たいと感じる人もいるかも、、？(´･ω･`)
1人のユーザーが参考になった
おかめ
2020.7.24
和風な味付けにアボカドとチーズが合い美味しかったです！意外とサッパリと食べられました。
1人のユーザーが参考になった
モ吉
2024.11.15
初めて食べた時、美味しかったので画像は２回目の時のですが、少し放っておいてしまい、誤って焦がしてしまいました。でも美味しかったです。
nyanchan
2023.10.1
他の方も仰るとおり、かなり濃厚。
みーこ
2023.9.4
少ない材料で簡単に作れて、子供にも好評でした😊
醤油は気持ち少なめにしてちょうど
良かったです👍
ユーザー3a0709
2023.8.8
アボカドが残っていたので作りました！
超超超簡単だし、美味しい！
ニンニク醬油が最高♡
ピザ用チーズを使いましたが、美味しかった。
でも、絶対プロセスチーズの方が合うと思います。
和風系のパスタ食べたいときにおススメの一品⭐️
Vöglein
2023.7.24
レシピを参考にして冷製パスタにアレンジ。ツンとしたわさびの香りと和風な味付けが濃厚なアボカド&チーズによく合っていてすごく美味しかったです。
プロセスチーズ →パルミジャーノ・レッジャーノ、醤油・顆粒だし→白醤油・白だしに変更、ニンニクはすりおろして少なめに使用。アボカドの半分は潰して和えました。仕上げは潰した黒胡椒とEXVオリーブオイルで。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
かな
チーズの代わりになるものがあれば教えてください！
kurashiru
チーズは省いてもお作りいただけますが、代わりにたらこやしらすなどの塩味のある食材を加えたり、カニカマやちくわなどの練製品を加えてもよく合います。ぜひお好みでアレンジして作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
んこり
お肉を入れるとしたら何がいいですか？
kurashiru
お肉を加える場合は、鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもおいしくお作りいただけますよ。わさびの風味を活かすためにさっぱりとした鶏肉がおすすめですが、牛肉や豚肉でもお作りいただけますので、ぜひアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
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