もやし大量消費節約スープ　レシピ・作り方

Name: もやし大量消費 節約スープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: もやし 200g; ツナ油漬け 70g; 溶き卵 1個分; 水 400ml; 鶏ガラスープの素 小さじ2

「もやし大量消費節約スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしを1袋まるごと使った、節約にも役立つスープのレシピです。ツナ油漬けは油も活用し、食べ応えをアップさせています。具だくさんで大満足のスープですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて強火で熱し、沸騰したらもやし、ツナ油漬けを入れ、蓋をして中火で5分ほど煮ます。
2. もやしがしんなりしたら中火のまま溶き卵を回し入れ、ひと混ぜしたら火から下ろします。
3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.2

22件のレビュー

Rin

2023.12.22

[メモ]4人前もやし1/2袋(100g) ツナ缶1個(80g) 卵(Mサイズ)2個水750ml 鶏がらスープの素小さじ5 もやしはレシピ通りだとかなり多い。ツナ缶も1個で十分だった。油も全部入れるとしつこくなるかな？と思ったが大丈夫だった。鶏がらスープの素はレシピ通りだと個人的には薄く感じたので追加した。具が多い満足感あるスープになった。おいしかったのでまた作りたい。

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