長芋とキャベツの酢めんつゆ和え レシピ・作り方
「長芋とキャベツの酢めんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋とキャベツの酢めんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキ食感の長芋と、甘みのあるキャベツが、酢とめんつゆのさっぱりとした味つけとよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 長芋 150g
- キャベツ 100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)酢 大さじ1
手順
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋は細切りにします。
- 2. キャベツは5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
- 3. ボウルに2、1、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
Yuuko
2023.10.17
食感が良くて さっぱりして美味しかったです!!
簡単に作れました。
1人のユーザーが参考になった
エリザベス
2022.7.22
あんまり期待しないで作ったけど(笑)案外美味しかったです♪
かつお節かけたら良いかも〜
1人のユーザーが参考になった
質問
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