大量消費 たっぷりキャベツのコクうま肉味噌炒め　レシピ・作り方

「大量消費 たっぷりキャベツのコクうま肉味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのおかずにたっぷりキャベツの肉味噌炒めはいかがでしょうか。豚ひき肉の旨味としっかりとしたみその味付けでごはんがどんどん進みます。オイスターソースを加えることで、コクと旨味が増し、おいしくいただけますよ。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは芯を取り除き、ざく切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて、みそが溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 強火にして1、2を入れて炒めます。キャベツがしんなりとして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

67件のレビュー
たべれぽの写真
라미邪王真眼
라미邪王真眼
2019.6.26
すごく美味しかったです。味が薄いのがよければ味噌を2分の1オイスターソースを小さじ1を目あすにすれば味が薄いので...これを作った時は夜だったので（10時過ぎ）薄めにしてお米も少しだけにして食べました。すごく美味しいのでまたリピします。
13人のユーザーが参考になった
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平部員
平部員
2021.10.4
ビールのツマミとして食べてみました。美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
01f01f
01f01f
2021.9.30
3人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.9.21
味噌味のひき肉がとてもおいしい😋 キャベツのパリパリ感とよく合います。低コストでこれだけ美味しければ大満足です。キャベツはあまり炒めすぎない方が食感がありオススメです。 お酒のつまみにもよく合います
2人のユーザーが参考になった
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カズ
カズ
2022.8.28
余ってたキャベツをおいしく消費できました！
2人のユーザーが参考になった
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ゆ
ゆ
2022.8.22
簡単美味しい！味付けに豆板醤も追加しました。
2人のユーザーが参考になった
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もこもこ
もこもこ
2022.5.26
豚こまで代用したのですがご飯と合わせてちょうどいい感じの味の濃さで美味しかったです～ また作ります
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーd2fc0d
ユーザーd2fc0d
2022.2.8
簡単に作れてとってもおいしかったです。 本当にごはんにもよく合いました！
2人のユーザーが参考になった
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2021.12.16
キャベツの消費に作りました(*^^*) 作り方も簡単でキャベツも肉味噌もとてもおいしかったです♪♪ また作ります(*´∀`)♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

odkmk
odkmk
味噌は、こうじみそでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
みそはこうじみそを使用してお作りいただけますよ。ご家庭にあるものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

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