さっぱりおいしい 豚肉とレタスのそうめんチャンプルー　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋にお湯を沸かし、中火にしてそうめんを入れてパッケージの表記の時間どおりに茹で、流水でよく洗い、ザルにあげて水気を切ります。
2. 2. レタスを食べやすい大きさにちぎります。
3. 3. 玉ねぎを薄切りにし、豚バラ肉を幅3cm程に切ります。
4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で3を炒め、火が通ったら1と(A)を加えて炒めます。
5. 5. 4に2を入れ、中火でさっと炒めます。 器に盛り付けてかつお節と小ねぎをかけて出来上がりです。