サニーレタスとシーフードマリネの冷製スパゲティ レシピ・作り方

「サニーレタスとシーフードマリネの冷製スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サニーレタスとシーフードマリネで冷製スパゲティを作ってみませんか。シャキシャキのサニーレタスと、酸味の効いたシーフードの旨味が、スパゲティとよく合います。お好みのシーフードや、生ハム等を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 サニーレタスは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2 サーモンは1cm幅のそぎ切りにします。エビは尾を切り落とします。
  3. 3 ボウルにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 2を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをかけ、冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
  5. 5 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて流水で冷やし、水気を切ります。
  6. 6 4に1、5を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 7 器に盛り付け、ディルを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲティとマリネを混ぜ合わせた後に、しばらく冷蔵庫で冷やすと味わい深く仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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