みんな集まったときに!しらすオープンサンド レシピ・作り方
「みんな集まったときに!しらすオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひとが集まるときなど簡単に作れて便利です。オリーブオイルの代わりにごま油などにしても、また違った味わいになりますよ。フランスパンが合いますが、食パンやロールパンに挟んでサンドイッチにしても美味しく頂けます。
材料(2人前)
手順
- 1 長ねぎと大葉をみじん切りにします。
- 2 ボウルに1としらす、粉チーズ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをして味を調えます。
- 3 バゲットを1cmにスライスし、2を厚めに塗ります。
- 4 アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
- 5 オリーブオイルをかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
居待月
2017.5.23
夫がとても気に入ってます。
少し残った具を玉子焼きにしたら、それもgoodでした!
2人のユーザーが参考になった
あおりんご
2022.3.11
冷凍していた釜揚げしらすで。
大葉が無いのでパセリで。
感嘆で美味しく出来ました☆
Qちゃん
2021.11.17
大葉が無かったから、ブロッコリーの緑の部分を細かく切って混ぜました。
粉チーズ→とろけるチーズに変更!
バゲットにたっぷり乗せるって書いてあったので、溢れそうなくらいのせて♪
すっごく美味しかったー❣️
キーウィ
2021.8.21
少し焦げてしまいましたが、カリカリのしらすにチーズが絡まって美味しかったです。
なち
2021.6.23
ネギと大葉が美味しかったです!
n.u〜n.t
2021.5.11
何度目かのリピ
粉チーズを常備していないので、とろけるチーズで代用してます
お酒のアテにも最高です(≧∇≦)b
たじ
2019.5.25
大葉をドライパセリ、粉チーズを細か目に刻んだピザ用チーズ、バゲットを全粒粉ドームパンで代用しました。
塩コショウを入れ忘れたのですが、チーズやしらすの塩気もありそのままでも美味しく食べられました。おつまみにするなら塩気きかせた方がもちろんいいと思いますが!
誰かに教えてあげたくなるレシピでした。またリピします!
宮本
2017.7.24
チーズを多めに入れたらお酒に合うらしいです!
美味しかったです!<(_ _*)>
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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