簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め　レシピ・作り方

「簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
15件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

簡単おいしい、白菜とえのきのバタポン炒めはいかがですか。クタっとやわらかな甘味のある白菜と、旨味のあるえのきに、バターの風味とポン酢の酸味が合わさって、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 白菜は一口大に切ります。
  3. 2 えのきは3等分に切ってほぐします。
  4. 3 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1、2を入れ3分程炒めます。
  5. 4 白菜がしんなりしたら中火のまま、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢や有塩バターの量は、お好みで調整してください。 えのきの代わりに、しめじなどでも代用していただけます。

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
たべれぽの写真
おもち
おもち
2021.11.9
簡単に美味しくできました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もも
もも
2021.2.5
好きな食材ばかりで味付けも好みでした😊
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あーや
あーや
2021.1.26
茶色のエノキで作ってみました。 楽チンです。 お鍋に飽きたら作ってみては良いかも。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ナオユキ
ナオユキ
2022.10.11
簡単でよかった！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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