簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め　レシピ・作り方

「簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おいしい、白菜とえのきのバタポン炒めはいかがですか。クタっとやわらかな甘味のある白菜と、旨味のあるえのきに、バターの風味とポン酢の酸味が合わさって、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は一口大に切ります。
  3. 2. えのきは3等分に切ってほぐします。
  4. 3. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1、2を入れ3分程炒めます。
  5. 4. 白菜がしんなりしたら中火のまま、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢や有塩バターの量は、お好みで調整してください。 えのきの代わりに、しめじなどでも代用していただけます。

たべれぽ
4.4

15件のレビュー
たべれぽの写真
おもち
おもち
2021.11.9
簡単に美味しくできました。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もも
もも
2021.2.5
好きな食材ばかりで味付けも好みでした😊
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あーや
あーや
2021.1.26
茶色のエノキで作ってみました。 楽チンです。 お鍋に飽きたら作ってみては良いかも。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ナオユキ
ナオユキ
2022.10.11
簡単でよかった！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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