納豆焼きそば レシピ・作り方
「納豆焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆焼きそばのご紹介です。ネバネバとした納豆と焼きそばの意外な組み合わせがクセになる、納豆好きにはたまらない一品です。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぱぱっと済ませたいランチにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- 豚こま切れ肉 80g
- キャベツ 80g
- しめじ 30g
- ひきわり納豆 1パック
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)オイスターソース 大さじ1/2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1/2
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 キャベツはざく切りにします。しめじは手でほぐします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、火が通るまで3分程炒めます。
- 3 中火のまま、1を入れキャベツに火が通るまで炒め、焼きそば麺、ひきわり納豆、(A)を加え全体に味がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 しめじは、しいたけやエリンギなどお好みのきのこ類でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
まるかば
2020.10.29
糖代謝の検査数字がやや高めだったので意識したらこのレシピと出会いました
美味しいですねビックリです
野菜多い目で白菜と小松菜使いました
5人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2020.12.30
焼きそばに納豆?て思ったけど普通においしい😋
2人のユーザーが参考になった
みこちゃん
2021.9.27
新しくておいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
Yoko
2022.11.4
納豆と焼きそば、意外に合ってました。マヨネーズかけたらさらに美味しかった!
うっちぃ
2022.8.14
納豆をひきわりではなく小粒を使用したこと以外は全てレシピ通りに作りました☺
普通のソースを一切使っていないのに、あっさり、でもしっかりとした味付けに箸が進みました😋
レオ
2021.8.13
具材はだいぶ違いますが笑
とっても合うー!納豆は本当に万能ですね!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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