クセになるピリ辛!インドネシアサテ風 レシピ・作り方
「クセになるピリ辛!インドネシアサテ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クセになるピリ辛!インドネシアサテ風のご紹介です。インドネシアの焼き鳥サテといえば、甘辛いピーナッツソースがかかっています。なるべくお手軽にピーナッツソースを再現したので、是非作ってみてください。お肉は手羽中以外の鶏肉を使って串に刺して焼いてもいいですね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. (A)をよく混ぜ合わせます。
- 2. 鶏手羽中はフォークで全体的に穴をあけます。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油と1、2を皮目から入れて2分焼きます。水を加えてひっくり返し2分煮ます。
- 4. 弱火にし、5分ほど煮ます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
AM
2020.5.10
鳥モモで作ったけど美味しい!!!
ラー油を豆板醤にしても良さそう
レシピよりピーナッツバター多めでちょうど良かった
2人のユーザーが参考になった
金木犀
2020.6.27
作り方が簡単で、なおかつ美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
Evan Rau
2019.9.1
美味しく頂きました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
平岡えな
ピーナッツバターの代わりはありますか?
kurashiru
練りゴマなどでもお作りいただけるかと思います。ですがピーナッツバターを入れていただくことにより、インドネシアの焼き鳥サテにかかっている甘辛いピーナッツソースを再現している為、レシピどおりに作っていただくことをおすすめしております。
ぜひ試してみてくださいね。
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