クセになるピリ辛！インドネシアサテ風　レシピ・作り方

「クセになるピリ辛！インドネシアサテ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

クセになるピリ辛！インドネシアサテ風のご紹介です。インドネシアの焼き鳥サテといえば、甘辛いピーナッツソースがかかっています。なるべくお手軽にピーナッツソースを再現したので、是非作ってみてください。お肉は手羽中以外の鶏肉を使って串に刺して焼いてもいいですね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 (A)をよく混ぜ合わせます。
  2. 2 鶏手羽中はフォークで全体的に穴をあけます。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油と1、2を皮目から入れて2分焼きます。水を加えてひっくり返し2分煮ます。
  4. 4 弱火にし、5分ほど煮ます。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
AM
AM
2020.5.10
鳥モモで作ったけど美味しい！！！ ラー油を豆板醤にしても良さそう レシピよりピーナッツバター多めでちょうど良かった
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.6.27
作り方が簡単で、なおかつ美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Evan Rau
Evan Rau
2019.9.1
美味しく頂きました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

平岡えな
平岡えな
ピーナッツバターの代わりはありますか？
kurashiru
kurashiru
練りゴマなどでもお作りいただけるかと思います。ですがピーナッツバターを入れていただくことにより、インドネシアの焼き鳥サテにかかっている甘辛いピーナッツソースを再現している為、レシピどおりに作っていただくことをおすすめしております。 ぜひ試してみてくださいね。

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