レンジで簡単！豚バラチャーシュー　レシピ・作り方

Name: レンジで簡単！豚バラチャーシュー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラブロック肉 250g; 長ねぎの青い部分 1本; 生姜 20g; すりおろしニンニク 小さじ2; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ3; はちみつ 小さじ2; 小ねぎ 適量

「レンジで簡単！豚バラチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好き豚バラブロックで作るチャーシューの紹介です。レンジでチン！で簡単お気軽にできますよ。ご飯にのっけて丼ぶりにするもよし、リメイクで贅沢なチャーハンにしてみるもよし。万能な一品なのでぜひ作ってみてくださいね！

調理時間：20分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 長ねぎの青い部分は3等分に切ります。生姜は皮付きのまま千切りにします。
2. 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜます。
3. 豚バラブロック肉を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで表裏7分ずつ加熱します。
4. 食べやすい厚さに切り、お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.6

171件のレビュー

ハピneko

2020.6.8

リピです(*´∀`)♪煮込むよりあっさりで美味しいとパパのお気に入りです♪̊̈♪̆̈ただ、焼かないと豚バラの脂がくどいので次からは肩ブロックにします。豚肉 600 3等分にする長ネギ青 2本分しょうがニンニク各大1 強醤油大4 酒大6 はちみつ大2 600ワット 10分ずつ加熱

32人のユーザーが参考になった

ハピneko

2021.5.24

角煮にしようと思っていた豚バラブロック肉を急遽こちらに変更。レンチン後、フライパンで周りに満遍なく焼き目をつけました！美味しかった〜♪̊̈♪̆̈

28人のユーザーが参考になった

ハピneko

2020.4.14

味玉も作りたかったので調味料は多めに。生姜チューブ代用。レンジ加熱後食べる前にフライパンで塊肉のまま周りに焼き目をつけて。タレは少し甘味が足りなかったのでフライパンで砂糖少しプラスして煮つめてかけました。フォークで刺してから調理したけどあんまり味しみはしてなかったかな。。。洗い物は少なく済むので良いレシピだと思います...♪

20人のユーザーが参考になった