キムチとカマンベールチーズのトンカツ レシピ・作り方
「キムチとカマンベールチーズのトンカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチとカマンベールチーズの組み合わせがバッチリのトンカツです。キムチとカマンベールの味で十分美味しいので、味付けをしなくても大丈夫です。しかも簡単にできます。チーズの種類を変えたり、アレンジが効くのでオススメです。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 230g
- カマンベールチーズ (3切れ) 50g
- キムチ 150g
- 薄力粉 20g
- 溶き卵 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
手順
- 1 キムチは粗みじん切りにし、カマンベールチーズは半分に切ります。
- 2 豚バラ肉、2、3枚で1がはみ出ないように巻きます。
- 3 薄力粉と溶き卵を混ぜ合わせます。
- 4 2の全面を3、パン粉の順につけます。
- 5 4を170℃の油で豚バラ肉に火が通り、衣がきつね色になるまで、揚げます。
- 6 油を切った5を器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
キムチは、ある程度刻んだ方が包みやすい上に、食べやすいです。カマンベールチーズの代わりにお好みのチーズで代用して頂けます。お肉もお好みのもので代用して頂けます。
たべれぽ
ゆ
2018.6.18
スライスチーズ3等分にして肉1枚でも綺麗に巻けて簡単美味しいです💗
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2024.8.29
ピザチーズで代用しましたがトロリとして美味しかったです。揚げ焼きにして、しっかり包んだつもりですが、やはり途中でチーズとキムチの汁が出てきて、油が弾きました。予めキムチは汁気を絞っておいたほうが良いと思います。
ユーザーf944fc
2021.7.11
豚ロース薄切り(しょうが焼き用)で、1枚で巻き巻きしましたが、あっさりとおいしくできました!
ロースの場合、幅広い側から巻き始めて三角巻にするのが、一枚ではみ出ないように巻くコツです😊
Haru
2020.8.22
カマンベールチーズがなかったのでピザ用チーズで作りましたが、おいしくできました。
ケイ
2020.8.1
チーズ🧀トロトロで絶妙でした
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ゆ
カマンベールチーズではなく普通のスライスチーズなどでも可能ですか?
kurashiru
カマンベールチーズ以外にも、スライスチーズなどチーズの種類を変えてアレンジをお楽しみいただけますよ。お好みのチーズでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
かおり
豚バラ肉の代わりにロースでも作れますか?
kurashiru
豚バラ肉の代わりに、ロース肉でもお作りいただけますよ。キムチとカマンベールチーズがとても合う一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
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