レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

「レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  4. 4 キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  5. 5 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 コンソメ顆粒と塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 キャベツは白菜でも代用いただけます。 薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用いただけます。

たべれぽ

4.5
115件のレビュー
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仁愛
仁愛
2022.1.16
簡単。豆乳で作ってヘルシーに。 ピザ用チーズや粉チーズを大さじ1~2程加えて、スープにトロミを付けてみてもシチューっぽくなってGood♥ 人参やじゃがいも、白菜、ブロッコリーなど冷蔵庫にある野菜を入れても美味しく出来ますね。
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2021.10.16
夕飯に作りました(*^^*)子供達のリクエストでベーコンをウインナーにしました♪♪キャベツの消費にもなり、レンジ調理出来るのもよかったです♪♪ 味もとても美味しかったです·͜· また作ります(*^^*)
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小梅
小梅
2020.8.8
余ってた野菜で作りました。 美味しくて、すぐ作れるので、朝ごはんにピッタリでした。 次に作る時は、粉チーズなどを入れてアレンジしても美味しいかも。
10人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.6.1
優しい味で 朝食や風邪をひいた時などに良いと思います
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mumu
mumu
2023.3.3
なんとなーく作ってみただけなのに、めちゃうま!レンジじゃなくて、鍋で作ってます。 牛乳の代わりに豆乳で作りました!
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ちゃんれお
ちゃんれお
2022.1.31
ほんとはレンチンなんだけど、鍋でみずと牛乳一緒にいれてつくっちゃいました。キャベツとベーコンだけで簡単でした。 今度はちゃんと手順通りに作りたい
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にゃーsun
にゃーsun
2021.8.20
ズボラなのでカップに半分水入れてレシピ通りチンして出した熱々のカップに牛乳残り半分入れて混ぜて作りました 美味しくてすぐできるので良いですね 辛い系のおかずの時に添えるとまろやかでよく合いました
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mayaya
mayaya
2019.12.31
寒い日の朝食に^ ^夫に野菜をとってもらえるので良いです♪魚肉ソーセージで作りました。
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夏樹
夏樹
2019.11.24
とっても好きな味で美味しかったです😋🍴🎶 また作ろう時思います!!
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