新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ レシピ・作り方

「新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!やみつき!新玉ねぎのサラダです。シャキシャキ感とアボカドのトロッとした食感が絶妙にマッチし、やみつきになること間違いなしです!サラダとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です! 調味料も少なく、あっという間に作れるのでオススメです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 新玉ねぎを薄くスライスし、5分程水にさらし、水気をよくきります。
  2. 2 アボカドの皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに1と2、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4 最後にかつお節をかけたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎは、辛味が少ないですが、水にさらすと生でもより、食べやすくなります。 アボカドの皮は、スプーンなどでくり抜くようにすると皮が剥きやすいです。種を取るときは手が滑らないように気をつけてください。

たべれぽ

4.5
254件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.6.15
新玉ねぎの甘さと食感♪ 塩昆布の旨みが絡み すごく美味しい♡ 塩昆布少なめ
15人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.12.24
たまねぎは何回か、 しっかり水換えをして しぼっての繰り返し◎ 食べやすくなりました♪
12人のユーザーが参考になった
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hyqo_suke
hyqo_suke
2021.4.25
おいしかったです!
11人のユーザーが参考になった
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ユーザー76f65d
ユーザー76f65d
2021.2.7
新玉ねぎの甘味が感じられてとても美味しいです!
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黒パグクオーコ🧄
黒パグクオーコ🧄
2023.6.3
新玉ねぎは水につけずにそのまま30分ほどざると上に乾燥⁈させれば苦味が消えます。 美味しくて盛り付けて食べ終わったら「鰹節」を忘れてた😅 満足またリピります(o^^o)
2人のユーザーが参考になった
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ゆぅ
ゆぅ
2021.7.11
美味しい✨ カイワレ追加で!! アボガドの上にドバッ!とかけてみました🤗 鰹節かけ忘れちゃいました💦けど、すっごく美味しかったですぅ!
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みーたん
みーたん
2020.11.16
付け合わせに作りましたがとても美味しかった。 マグロを入れても美味しいと思います!
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すずこむ
すずこむ
2023.7.28
新玉ねぎではなく、余っていた普通の玉ねぎで作りましたが、美味しかったです!簡単に作れるので、もう一品!っていうときに良いです。
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Ayumi.k
Ayumi.k
2023.5.27
アボカド好きだし、新玉ねぎあるので作りました! 作ってから冷蔵庫に入れておいたらたまねぎトロトロになってました。これはこれで美味しいけど歯ごたえ欲しければ和えてすぐ食べた方がいいかもです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

はなちゃん
はなちゃん
塩昆布がなくても大丈夫ですか?それか代用品はありませんか?
kurashiru
kurashiru
塩昆布は味のポイントになっていますので抜いてしまいますと物足りなくなってしまいます。 無くてもお作りいただく事は可能ですが、塩を加える等で調整をして下さいね
おかかちゃん
おかかちゃん
新玉ねぎじゃないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
新玉ねぎじゃなくてもお作りいただけますよ。 ぜひ作ってみて下さいね
おかかちゃん
おかかちゃん
作りました。一回めは、少しシヨッパかったけど美味しかったです。二回めは、わさび醤油とみりんと胡麻油、レモンを絞って食べました。これも美味しかったです。また作ります。ありがとうございました。
モコ
モコ
めんつゆ3倍濃縮だとどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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