牛肉とニンニクの芽のスタミナチャーハン レシピ・作り方
「牛肉とニンニクの芽のスタミナチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛バラ肉とニンニクの芽を使った、がっつり系のチャーハンレシピです。ニンニクの香りが食欲をそそり、かきこんで食べたくなるおいしさですよ。お腹が大満足の一皿です。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 牛バラ肉 (スライス) 50g
- ニンニクの芽 30g
- ニンニク 1片
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 1. ニンニクの芽は1.5cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
- 2. 牛バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
- 4. 牛バラ肉に火が通ったらごはん、(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
- 5. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、塩こしょうの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
Maki
2021.9.6
牛肉倍で作りました!ごはんさえあれば全部まとめて炒めるだけでガッツリご飯が作れて最高でした!
よくある質問
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
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