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豚肉と白菜の中華炒め レシピ・作り方
「豚肉と白菜の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉と白菜の中華炒めのご紹介です。少ない材料で簡単に作ることができるので、時間がない日にもおすすめです。ごはんが進む一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- 白菜 200g
- (A)みりん 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
- 1. 白菜はざく切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れて中火のまま炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素は、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
4.0
4.0
(≡・x・≡)
2022.1.9
豚肉に塩コショウ片栗粉をつけて先に焼きました。そうするとしっかり味がつくし焼きめがついて美味しかったです。白菜を大量に使ったのでなかなかしんなりせず、途中で少し水を足しました。
12人のユーザーが参考になった
ualyram
2022.2.5
3人のユーザーが参考になった
も。
2022.1.30
今回はキャベツで作りました。白菜でも作ってみます。
3人のユーザーが参考になった
ちぃとま
2023.1.15
白菜が安くて大量にあったので、何を作ろうか迷ってこのレシピを参考にしました。美味しく出来上がりました！
1人のユーザーが参考になった
とうま
2024.2.20
豚肉に塩こしょう、片栗粉をまぶして作りました
うずらの卵を入れて八宝菜みたいな感じにしてみました。
味は大満足です。
あや
2023.12.11
肉団子で作りました
簡単で美味しかったー♩
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