しらすたっぷり梅しそ春巻き　レシピ・作り方

「しらすたっぷり梅しそ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすの梅しそ春巻きのレシピです。たっぷりの釜揚げしらすを贅沢に春巻きにしました。切りものもなく、包んで揚げるだけで簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 梅干しは種を取り除いて、たたいておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
  2. 1. 春巻きの皮に大葉、梅干し、釜揚げしらすの順にのせ、ふちに水をつけて包みます。
  3. 2. 鍋の底から5cm程の揚げ油を160℃に熱し、1を入れ揚げます。
  4. 3. 3分程、きつね色になるまで揚げたら油を切ります。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は水で春巻きの皮をくっつけましたが、水溶き薄力粉を使用したほうがしっかりとくっつきます。お好みで選択してください。水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。

たべれぽ
4.7

6件のレビュー
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.3.20
美味しいですが、梅の量が多すぎて酸っぱすぎでした。次回気をつけます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ピザ
ピザ
2020.9.21
左の2本です。 梅としらすがマッチして とても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.1.13
トースターで焼きました！簡単で美味しかったです！
たべれぽの写真
K
K
2020.2.29
簡単で美味しかった！
たべれぽの写真
tomopuru
tomopuru
2018.10.23
少し塩気が強いような…チーズを入れても美味しいかも。おつまみ春巻です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ