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ピーマンとニラのニンニク醤油炒め　レシピ・作り方

「ピーマンとニラのニンニク醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
10件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

ピーマンとニラのしょうゆ炒めのご紹介です。ピーマンの香りとニラの食感がしょうゆの香ばしい風味とよく合いおいしいですよ。ごはんのおかずにもお酒にも合います。あっという間にできますのでぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは1cm幅に切ります。
  3. 2 ニラは5cm幅に切ります。
  4. 3 ニンニクは半分に切り、薄切りにします。
  5. 4 フライパンにごま油、3を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を入れて炒めます。
  6. 5 全体に油が回ったら2を入れてニラがしんなりするまで中火で炒めます。しょうゆを入れて全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ニラはすぐに火が通るので炒めすぎないようにしてください。ニンニクはすりおろしニンニクでも代用できます。しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
10件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.6.11
5.0
No.653 本当はおととい作りましたが、今日投稿です💦ピーマンとニラの炒め物なんて、予想もつきませんでしたが、食べてみたら、めっちゃくちゃ美味しかったです😍意外な組み合わせもいいですね😆ニンニク醤油ともよく合います😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
𝐲
𝐲
2024.6.6
4.5
まぁまぁ
たべれぽの写真
Yumi
Yumi
2021.9.1
4.5
簡単で美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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