作り置きに にんじんの甘辛そぼろ レシピ・作り方

「作り置きに にんじんの甘辛そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

作り置きに、にんじんの甘辛そぼろのご紹介です。にんじんの食感と豚ひき肉の旨味が、甘辛い味つけとよく合います。ごはんにのせて丼にしたり、ごはんに混ぜ合わせてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは粗みじん切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 3. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で4分程炒めます。
  5. 4. 豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

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