パーティにも最適！フランスパンキッシュ　レシピ・作り方

「パーティにも最適！フランスパンキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インパクトバツグン！華やかさがあり、見栄えのするメニューなので、おもてなしやホームパーティーメニューとしてオススメのひと品です。一度に大人数まとめて調理ができて、準備もラクチンですよ。ぜひおためしください！

調理時間：40分

費用目安：300円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. フランスパンは、中をくりぬいておきます。
  2. 2. フライパンに玉ねぎ、厚切りハーフベーコン、しめじ、最後にホウレン草を入れソテーます。
  3. 3. ボールに卵を入れ混ぜたら、その中に(A)を全て入れます。そして、あら熱を取ったソテーしたものもその中に入れ混ぜます。
  4. 4. フランスパンの中に具材を流し入れます。
  5. 5. 180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご自宅のオーブンの種類で温度が多少変わります、焼き加減をチェックして焼き時間を調整してください。 ほうれん草や厚切りハーフベーコン、キノコ以外にも、レンコンやコーンなどお好みの野菜や焼いたお肉を使ってアレンジしてもおいしいです。

たべれぽ
4.6

11件のレビュー
たべれぽの写真
さく
さく
2021.10.20
ミニフランスパンだったので具材は少なめ、卵液は半量にしてくり抜いたパンの中身も細かく千切って少し入れました。外はカリッとして中はふんわりで美味しかったです^ ^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーddc7e7
ユーザーddc7e7
2021.1.26
息子の誕生日に作ってみました。豆乳100cc、ブールで作ってみたけど、外カリカリ、中ふわふわ❣子どもたちも喜んでくれました😆
2人のユーザーが参考になった
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よしの
よしの
2023.5.15
1人のユーザーが参考になった
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M
M
2021.8.1
とっても簡単でした！でも、20分ほどオーブンをプラスで使っても卵液が固まらなくて、パンと具材だけが硬くなっていくので、結局サラサラの液体のまま食べました。味はとても美味しかったです！どうしたら固まるんだろう？
たべれぽの写真
Mocha
Mocha
2020.1.31
簡単なのにパンはサクサク中はトロリで美味しかったです！華やかでいいですね！
たべれぽの写真
梅干しの人
梅干しの人
2017.12.26
200度のオーブンで＋10分してようやくキッシュの液が固まりました。ナスを追加してみました。味はとても美味しかったです
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37minutes
37minutes
2017.12.10
初めてオーブンを使って。ほうれん草なしですが。美味しい
たべれぽの写真
ひろ
ひろ
2017.6.29
簡単で美味しかったです！『え！？コレ買って来たんじゃないの？作ったんだ凄いね！』って言われた事が嬉しかったです！ パンと、パルメザンチーズふったトコが違います（汗）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

余ったフランスパンの中身で何か作れるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
1cm角に切り、油を入れた鍋を弱火にかけ、じっくりあげると”クルトン”の出来上がりですよ。塩をかけてそのまま召し上がったり、サラダに混ぜたりしてもコリコリとした食感がクセになります。ぜひ作ってみてくださいね。
mako
mako
生クリームない場合どうすれば良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味になりますが、無ければ牛乳で代用いただけますよ。おいしく作れますように。

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