豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア レシピ・作り方
「豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハッセルバックはポテトが主流ですが、今回は豆腐でできる和風ハッセルバックを紹介しました。等間隔に切り込みを入れた豆腐にベーコンとチーズをはさみ、ミートソースをかけて仕上げました。おつまみ感覚でパクパクと食べられますよ。ぜひ、お試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 豆腐をペーパーで包み、600wレンジで2分加熱し、水気を切っておきます。
- 2 薄切りハーフベーコン、チーズは3等分に切ります。
- 3 豆腐の両端に割り箸を置き、5mm幅で切り込みを入れていきます。
- 4 豆腐の間に薄切りハーフベーコンとチーズをはさみ、塩こしょうをしたらミートソース缶をのせ、パン粉とオリーブオイルをかけ、200度オーブンで10分焼きます。
- 5 パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
大人気ハッセルバックの豆腐バージョンです。切り落とさないよう、割り箸を活用しましょう。また皿に移動する際、崩れないよう気をつけてくださいね。ソースはお好みでケチャップやピザソースなどお好みの味でお楽しみくださいね。
たべれぽ
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