豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア レシピ・作り方

「豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハッセルバックはポテトが主流ですが、今回は豆腐でできる和風ハッセルバックを紹介しました。等間隔に切り込みを入れた豆腐にベーコンとチーズをはさみ、ミートソースをかけて仕上げました。おつまみ感覚でパクパクと食べられますよ。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 豆腐をペーパーで包み、600wレンジで2分加熱し、水気を切っておきます。
  2. 2. 薄切りハーフベーコン、チーズは3等分に切ります。
  3. 3. 豆腐の両端に割り箸を置き、5mm幅で切り込みを入れていきます。
  4. 4. 豆腐の間に薄切りハーフベーコンとチーズをはさみ、塩こしょうをしたらミートソース缶をのせ、パン粉とオリーブオイルをかけ、200度オーブンで10分焼きます。
  5. 5. パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

大人気ハッセルバックの豆腐バージョンです。切り落とさないよう、割り箸を活用しましょう。また皿に移動する際、崩れないよう気をつけてくださいね。ソースはお好みでケチャップやピザソースなどお好みの味でお楽しみくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
ろん
ろん
2019.3.7
挟んで乗せて焼くだけなので、楽しくて簡単な工程でした〜。家族もパクパク食べてくれました😊 またミートソースが余ったら作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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noricco
noricco
2020.5.15
パン粉がなかったので食パンをちぎってのせました!トマトソースの下でベーコンチーズと豆腐がグツグツ&熱々煮えて、濃厚で美味しかったです♪
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ココ
ココ
2019.4.27
初めて作りました!パン粉が無かったので チーズと粉チーズをかけて。美味しかった!作るのもスゴく楽しくて😄楽しく美味しく出来ました✨
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chie
chie
2017.1.15
美味しくできました!
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やはし
やはし
2016.12.3
とってもおいしかったです😋 また作ろうと思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Hikari Asano
Hikari Asano
こちらオーブンだとできないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブンで焼いていますので、出来ますよ。ぜひ作ってみてください。
うん
うん
トースターではできますか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけます。 トースターの方が焦げやすいので、様子をみて時間を調節してみてくださいね。
chie
chie
今日作ってみました!美味しかたです^ ^
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます! 是非また作ってくださいね♪

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