鶏むね肉のアーモンドフライ　レシピ・作り方

手順

1. 1. プロセスチーズは3等分に切り、重ねます。
2. 2. 鶏むね肉は薄く広げて5等分に切り、塩と黒こしょうを振ります。
3. 3. 2に薄力粉をまぶし、1を包みます。
4. 4. ボウルに(A)の材料を入れて混ぜます。
5. 5. 3を4、アーモンドスライスの順に衣を付けます。
6. 6. フライパンの底から5cm程の揚げ油を入れて、170℃に熱し、5を入れます。全体に火が通るまで揚げたら、油を切ります。
7. 7. グリーンリーフを敷いたお皿に6を盛り付け、ケチャップを添えて完成です。