常備菜に 鶏むね肉のオレンジハニーマスタード炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
2. 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3. 2に1を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分おきます。漬け汁は取っておきます。
4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3の鶏むね肉を入れ炒めます。
5. 5. 全体に焼き目がついたら、3の漬け汁を入れ、中火で汁気が少なくなるまで煮詰めます。
6. 6. 鶏むね肉に火が入ったら、器に盛り付け、ディルを添えて出来上がりです。