フライパンで簡単に キャロットピラフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。ブラウンマッシュルームは水気を切っておきます。
2. 1. にんじんをすりおろします。
3. 2. ボウルにキッチンペーパーを敷き、1を入れて絞り、水気を切ります。
4. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。
5. 4. ロースハムは粗みじん切りにします。
6. 5. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、3、4を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらごはん、1、ブラウンマッシュルーム、(A)を入れます。
7. 6. 中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付け、パセリをふって完成です。