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超簡単 しいたけのチーズ焼き
調理時間:10分
費用目安:150円前後
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
材料
(2人前)
しいたけ
4枚
しょうゆ
小さじ1
スライスチーズ (とろけるタイプ)
1枚
トッピング
パセリ (乾燥)
適量
作り方
1.
スライスチーズは4等分にします。
2.
しいたけは軸を取り除きます。
3.
アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、しょうゆをかけ、1をのせます。しいたけに火が通り、チーズがとろけるまでオーブントースターで5分程焼きます。
4.
器に盛り付け、パセリをかけて完成です。