サバ缶詰で!アラビアータスパゲティ レシピ・作り方
「サバ缶詰で!アラビアータスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぱぱっと簡単にサバの入ったトマトスパゲティが楽しめます。 ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそります! トマトソースを使わず、生のトマトのフレッシュ感をお楽しみください。 辛さはお好みで調整してくださいね。
材料(2人前)
- (A)パスタ (スパゲティ) 180g
- (A)お湯 1000ml
- (A)塩 10g
- トマト 1個
- (B)オリーブオイル 大さじ2
- (B)すりおろしニンニク 大さじ1
- (B)輪切り唐辛子 適量
- (B)塩こしょう 小さじ1/2
- サバ缶 200g
- パセリ 適量
手順
- 準備 サバ缶詰の煮汁を切っておきます。 パセリを刻みます。
- 1 鍋に(A)を入れ、表示の時間茹でます。
- 2 トマトをくし形の16等分に切ります。 さらに半分に切って32等分にします。
- 3 フライパンに(B)を入れ中火で香りがたつまで加熱したら、2を入れ、水気が出るまで炒めます。
- 4 3にサバを入れて荒くほぐしたら1を入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付けてパセリを振りかけてできあがりです。
コツ・ポイント
サバ缶詰の煮汁を切っておくとソースの味がボヤけません。 オイルベースのスパゲティなので、すりおろしニンニクと唐辛子が焦げないようにしっかり香りがたつまで炒めてください。火加減は中火にしていますが、目安ですので調整してください。
たべれぽ
リーナ
2021.7.16
トマトを2個にして、
玉ねぎを追加♪
味が薄くなるので
調味料は倍に…◎
ブラックペッパーを
かけて食べるとおいしい♡
オイルサーディンでも
つくったら美味しかったです♪
8人のユーザーが参考になった
ユーザー01446d
2021.9.19
具材も数も少なく、作り方もシンプルで美味しく作れました。
冷蔵庫に大葉が5枚ほど残ってたので、みじん切りにして一緒に煮込むと、入れるのをマストにして良いくらい相性がとても良かったです。
オススメです!
4人のユーザーが参考になった
Aya
2021.1.10
トマトは缶詰のもの、オリーブオイルの代わりにサヴァ缶のオリーブオイルを使用しました。魚臭くなるかなと思いましたが、にんにくとトマトで臭みが消されてとても良かったです。
4人のユーザーが参考になった
おもち
2022.7.16
半量で1人分作りました!サバ缶の旨味が効いてとても美味しかった。トマトもジューシーで輪切り唐辛子との相性がとても良かったです。
2人のユーザーが参考になった
みんこ
2024.6.3
サバ缶トマトにんにく2倍量で!玉ねぎと大葉も追加して!
おいしい〜!リピしたい!
1人のユーザーが参考になった
ユルネコ
2023.7.17
トマト🍅を2個入れて 味を濃くしました(●︎´▽︎`●︎)
もう少し 煮詰めた方が良かったかな ちょっとスープが多かったかも💦
後で塩コショウを加えました。
1人のユーザーが参考になった
東雲稲荷
2021.6.23
これは美味しい、夏のパスタです。トマト、さばのピリ辛パスタ、また作ります!
1人のユーザーが参考になった
しい
2024.6.28
味噌鯖缶で味噌ごと入れて、ほうれん草も追加しました!和風パスタで美味しかった!
ユーザー9627ba
2024.3.9
トマト2個で作りました!サバ缶も倍にしても良かったかもです。
簡単で美味しかったのでまた作ります!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
Aya
トマトはトマト缶でも良いのでしょうか?
kurashiru
トマト缶を使用していただいてもお作りしただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
コロ
何人前ですか?
kurashiru
こちらのレシピは2人前のレシピとなっております。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
マッスー
主人がトマトが苦手なのですが他に使える物は無いでしょうか?
kurashiru
アラビアータはトマトを主に使用したスパゲティですので、トマトをはぶくことは難しいです。
クラシルではトマトを使用しないスパゲティのレシピが多数ございますので、
お好みのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
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