成形いらずで簡単 チーズインバーグ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
2. 1. ボウルに牛ひき肉、塩を加えて捏ねます。
3. 2. 粘り気が出てきたら、残りの肉だねの材料を加え混ぜ合わせます。
4. 3. 卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2の1/2量、半分に折り畳んだスライスチーズ、残りの2をのせ、中火で加熱します。
5. 4. 焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで5分程焼き、取り出します。
6. 5. 同じフライパンにソースの材料を全て入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
7. 6. 4を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、5をかけたら完成です。