タルタルソースたっぷりマフィンバーガー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トマトのヘタを取り除きます。 イングリッシュマフィンを半分に切っておきます。
2. 1 トマトを1cm幅の輪切りにします。
3. 2 アルミホイルを敷いた天板に、薄切りハーフベーコンをのせ、焼き色が付くまでオーブントースターで3分焼きます。
4. 3 ボウルにゆで卵を入れて、スプーンで粗く潰したら(A)、ケーパーを入れて混ぜ合わせます。
5. 4 イングリッシュマフィンをオーブントースターで薄く焼き色が付くまで3分焼き、内側の片面に有塩バターを塗ります。
6. 5 4に1、2、3をのせ、残りの4で挟みます。同様にもう一つ作り、お皿に盛り付けて完成です。