アボカドサワークリームのフライドポテト レシピ・作り方
「アボカドサワークリームのフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライドポテトにチェダーチーズ、アボカド、サワークリームなど具だくさんのトッピングしたボリュームがあって絶品な一品の紹介です。パーティーやイベントなどもおもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
- フライドポテト (冷凍) 300g
- アボカド 1個
- イタリアンパセリ 2g
- (A)サワークリーム 30g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)黒こしょう 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
- ベーコンビッツ 小さじ1
- フライドオニオン 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 大さじ1
手順
- 準備 アボカドは半分に切り皮を剥き種を取り除いておきます。
- 1 アボカドは1cm角に切ります。
- 2 イタリアンパセリはみじん切りにします。
- 3 ボウルに(A)と2を入れて混ぜ合わせます。
- 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、フライドポテトをパッケージの表記通りに揚げて油を切ります。
- 5 スキレットに4を盛り付け、1をのせます。3、フライドオニオン、ベーコンビッツ、小ねぎをのせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。フライドポテトを使用する際はパッケージの表記に従って揚げてください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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