アボカドサワークリームのフライドポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは半分に切り皮を剥き種を取り除いておきます。
2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
3. 2. イタリアンパセリはみじん切りにします。
4. 3. ボウルに(A)と2を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、フライドポテトをパッケージの表記通りに揚げて油を切ります。
6. 5. スキレットに4を盛り付け、1をのせます。3、フライドオニオン、ベーコンビッツ、小ねぎをのせたら完成です。