子供が喜ぶポークランチョンミート混ぜご飯 レシピ・作り方

「子供が喜ぶポークランチョンミート混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパムと簡単に作れるふわとろなスクランブルエッグを入れた混ぜご飯のご紹介です。かつお節としょうゆ味のご飯にスパムと卵の相性がよく、時間のない朝ごはん等や少し小腹の空いたお夜食にぴったりですよ。お子様も大好きな味なのでぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ブロッコリーの茎は切りおとしておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房にわけてさらに1cm程の大きさに切ります。
  3. 2 スパムは1cm角に切ります。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、1、2を入れて炒め、スパムに焼き色が付き、全体に火が通ったら火からおろします。
  5. 4 耐熱ボウルに卵液の材料を入れてよくかき混ぜます。
  6. 5 600Wの電子レンジで1分半程加熱し、一度取り出し、かき混ぜてからさらに15秒加熱し、半熟状でかき混ぜます。
  7. 6 ボウルにごはん、3、5、(A)、かつお節を入れて全体に絡むように混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

スクランブルエッグはマヨネーズを入れることによってフワフワに仕上がります。塩分はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
10件のレビュー
たべれぽの写真
hinamommy
hinamommy
2020.11.4
色もいい感じです。 ばあばからもらったブロッコリー で作りました。 美味しかったと好評です。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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